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Selbstversuch: Eat a Tunafish Sandwich

Das war ein schöner Nachmittag in Stuttgart! Zuerst war ich bei meiner Lieblingsfriseurin Triantafilia Gountoglou in der Haarfiliale und hab mir Schnitt und frische Farbe gegönnt. Dort ist ein Kommen und Gehen. Theaterleute, Künstler kommen gern zu einem Schwätzchen herein. Fili und Dilek schneiden super gut und sind sehr unterhaltsam! Dann bin ich quer durch die Stadt zum Café Hüftengold, um einen Selbstversuch zu starten. Ich wollte ein Thunfisch-Sandwich auf Weizentoast mit Salat und Butter ohne Mayo und ein Glas Buttermilch geniessen, so wie es die Staatsgalerie als Begleitprogramm zur Ausstellung FLUXUS organisiert hat. Ich habe gestern im Blog darüber berichtet: What’s Happening in Stuttgart?

Ein Thunfisch-Sandwich im Hüftengold
Welche Freude! Der Kellner weiß gleich Bescheid und meint, in 2 Minuten könnte er es mir servieren. Leider gab es keine Buttermilch im Hüftengold. Das würde Alison Knowles sicher stören, die dieses IDENTICAL LUNCH entwickelt hat. Dafür gibt es eine Postkarte, adressiert an die Staatsgalerie Stuttgart mit folgender Aufforderung:

DOKUMENTIERE DEIN THUNFISCH-SANDWICH AUF DIESER KARTE IN BELIEBIGER WEISE ODER MACHE EINEN ABDRUCK UND SIGNIERE DIE KARTE.

Die Postkarte ist als Bestandteil des Projekts gekennzeichnet:
© Alison Knowles (*1933), „Eat a Sandwich“, 2013

Einen Abdruck hab ich nicht gemacht (wie soll das auch gehen?), ich hab das Thunfisch-Sandwich erst mal fotografiert und dann mit Genuss verspeist.

 

Dear Alison Knowles,

it was a pleasure for me this afternoon to be a part of your project IDENTICAL LUNCH. The Tunafish Sandwich in the Café Hüftengold in Stuttgart was very good, although it wasn’t an american sandwich. They used a good german bread, I think there wasn’t any butter on it, but I found a large piece of garlic! Maybe they mixed the tunafish with mayo, but I’m not sure. They added also tomatoes and chives, but it tasted very good. So it was an german-mediterranean style sandwich, not your IDENTICAL LUNCH: Tunafish Sandwich. But I liked it.

Yours sincerely, Andrea

Be part of the project! Eat a Tunafish Sandwich! That’s FLUXUS! That’s art!

Nächste Termine in der Staatsgalerie Stuttgart mit Andrea Welz:
Themenführung:  FLUXUS Frauen!
Donnerstag, 04.04.2013 um 18 Uhr
Sonntag, 07.04.2013 um 11 Uhr
Treffpunkt: Foyer Neue Staatsgalerie
Eintritt und Führungsgebühr an der Museumskasse.
Keine Reservierung möglich! Rechtzeitig kommen!

 


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